Недавно увидела в Pinterest советы по окрашиванию яиц. Все яйца на фотографии окрашены с помощью черники , куркумы и вишневых веток. Красиво, правда?
Решила часть поста продублировать. Больше подробностей здесь.
"КРАСНЫЙ (розовый) ЦВЕТ – отвар КОРЫ ВИШНИ или ВЕТОК ВИШНИ. Отварить кору или веточки вишни, дать настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь), обязательно процедить, варить в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в РОЗОВЫЙ.
СИНИЙ (голубой) ЦВЕТ – отвар ягод ЧЕРНИКИ (замороженные ягоды черники отварить недолго и процедить. Остудить . Положить вымытые в теплой воде яйца и сварить. Интенсивность цвета зависит от концентрации – количества ягод на объем воды. Чтобы получить ГОЛУБОЙ цвет, черники требуется небольшое количество – около 2-х столовых ложек на 250 мл воды . Чтобы получить ФИОЛЕТОВЫЙ цвет – черники нужно взять как для синего или чуть больше, но дать настояться несколько часов (лучше оставить отвар на ночь) прежде чем варить в этом отваре яйца.