Февральский рецепт, который я получила от Светы, такой вкусненький! И новенький :))
Рецепт из журнала "The Simple Things" за январь 2013 года.
Английское печенье с фруктами (rockcakes)
200 г муки
2 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. смеси из корицы, ванили и щепотки мускатного ореха
75 г сахара
150 г мягкого масла
1 яйцо
100 мл молока
100 г сухих ягод или фруктов (в оригинале - смородины, я пекла с изюмом, главное, чтобы не было сока!)
50 г лимонной цедры.
Масло смешать с сухими ингредиентами в крошку. Вбить яйцо, влить молоко и замесить тесто. Добавить цедру и ягоды, перемешать. Выкладывать на противень по 1 столовой ложке на расстоянии друг от друга (расползутся). Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Творческая составляющая тоже вкусная! Особенно для котов ;)
Риолис 1274 "Место в жизни" Оригинальный набор. Шерсть/акрил 10 цветов, канва №5,5 (хлопок), размер 101х95 крестиков.
Над оформлением я пока не думала, в рамочку не очень хочется, а что придумать, куда "приложить" пока не знаю. Немножко напутала с рыбьей чешуей, но не стала распарывать, пусть будут неправильные чешуйки :))
 |
| Это Тишка, мой младшенький |
Сегодня, 22 февраля, в Японии отмечается День кошки! Дата выбрана потому, что в
японском звукоподражании мяуканье кошки передается как «нян-нян-нян», а слово «нян» - одна из форм произношения числительного, означающего двойку. Соответственно, профессиональным праздником пушистых существ, которые говорят «нян-нян-нян», был назначен двадцать второй день второго месяца. Кошки в Японии окружены почитанием с давних пор и на официальном уровне. В начале XVII века особым императорским указом были запрещены все суеверия, причисляющие кошку к разряду темных
демонических существ.
Существует старинное поверье, что владелица кондитерской, у которой плохо шла торговля, получила в подарок от знакомого скульптора статуэтку кошки, а та ожила и начала помогать продавать сладости. Это принесло хозяйке процветание. Прослышав о диковинке, в лавочку приходило все больше и больше покупателей. С тех пор кошка или ее изображение считается талисманом, приносящим удачу.
Всем удачи и исполнения желаний!
Вкусных дней и вечеров! :))
Вкусных дней и вечеров! :))
Какое аппетитное печенье! И вышивка чудесная :) А пр одень кошки не знала, спасибо за интересную историю!
ОтветитьУдалитьОй, спасибо, Юлечка! Очень рада тебя видеть :)) Печенье ОЧЕНЬ вкусное, запахи стояли в доме...мммм... А когда ешь - во тру тает! ;)
УдалитьМмм, спасибо за рецепт печенек! Котейка забавный такой) пойду поздравлять моих котеек с днем кошек)
ОтветитьУдалитьА через неделю будет Международный день кошек :))))
УдалитьЛена, спасибо за рассказ о дне кошек))) они достойны праздника))
ОтветитьУдалитьпеченье, должно быть, вкусненькое - выглядит аппетитно))
Оля, аппетитно - не то слово! Съедается моментально, только пальцы береги :)) Вот только тесто мне надо было немножко покруче замесить, печеньки очень сильно "расплылись", пришлось даже разделять их при помощи ножа. Но теперь знаю, что и как ;)
Удалитьхорошее место вкусное)))
ОтветитьУдалитьЭто точно! :)))
УдалитьЯ, хоть и собачница, с удовольствием прочитала про день кошек. Однажды я была на выставке этих свободолюбивых созданий, было очень интересно!
ОтветитьУдалитьПо сложившейся традиции в России отмечается День кошек 1 марта, в США кошек чествуют 29 октября, в Польше — 17 февраля, в Японии — 22 февраля. А основанием для всех национальных Дней кошек стал Всемирный день кошек, отмечаемый 8 августа. Правда, упоминаний о нём в русскоязычном интернете мало, потому что в разных странах установили свои даты.
Удалить17 ноября - День защиты чёрных кошек Итальянская ассоциация по защите окружающей среды и животных признала Днём черных кошек. Её члены считают, что чёрные кошки требуют особого внимания и защиты, поскольку каждый год 60 тыс. из них убивают из-за человеческих предубеждений и предрассудков...
Светочка, я собак тоже люблю :))
А недавно для себя открыла, что есть День собаки!!! В разных странах свои дни.
11 января - День собаки в некоторых странах. Например, в Японии в честь пса Хатико.
27 апреля - Всемирный день собак-поводырей. За неимением определённого Дня собак в нашей стране некоторые считают этот день Днём собак в целом (как друзей и помощников человека)
25 июня - очень интересная дата. В этот день отмечается ежегодный Международный день с собаками на работе.
"В этот день тысячи предприятий по всему миру ожидают своих сотрудников на работе вместе с их питомцами. На работу можно привести не только свою собаку, но и любую бездомную, либо же взять животное из приюта. Участники акции буду поощряться руководством компаний, которые согласились принять участие в праздновании этого дня. Данное мероприятие направлено на воспитание гуманного отношения к собакам в обществе. Ветеринарные клиники и приюты для животных в этот день пользуются огромной популярностью, люди приходят, чтобы взять с собой на работу собаку и, как показывает десятилетняя практика, редко кто возвращает животных обратно. Впервые день вместе с собаками на работе был проведен в 1999 году в США и с тех пор отмечается ежегодно по всему миру"
25 июля - Международный день в защиту корейских собак и кошек.
Если поискать, то найдется много дней :) Но, если хорошо подумать, эти дни просто для того, чтобы привлечь внимание людей к братьям нашим меньшим. Лбить и оберегать животных надо в любой день, а не только раз или два в году
Какой пост шикарный,тут и ням ням,слюньки потекли,и вышивка,не могла насмеяться,местечко кот себе нашел,и фотка,я ведь тоже люблю котиков,и несмотря на алергию,завела пушистика!Спасибо!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Людочка! :))) Рада, что тебе понравилось, и настроение повысилось. Надеюсь, твой пушистик его каждый день поддерживает?! ;)
УдалитьВкуснятина какая! Спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьА кот вышитый просто супер-картинка! обожаю таких позитивных котиков, он прелесть!
И тебе спасибо за отзыв, Анечка! А печеньки ты испеки, очень советую! Вкуснющие.. во рту тают! :))
УдалитьКакая вышивка! И про котов, я как безумный кошатник говорю : спасибо! так интересно и опять повторюсь - вышивка понравилась сил нет, жаль у меня сейчас времени нет на такие подвиги
ОтветитьУдалитьЮля, и тебе спасибо за приятный отзыв :))
УдалитьКотики - они такие :) А кроме того, свое место в жизни нужно любому :)))
ОтветитьУдалитьТы права, Таня! :)
Удалить